Middag

Hej!

Jag är mycket för att göra det enkelt. Varför krångla till det när det inte behöver vara så svårt?
Jag ser matlagning på det sättet. Det behöver inte vara svårt, det måste inte vara dyrt och matlagningen kan gå fort och ändå bli gott.
Givetvis finns dagar då jag gärna står i köket en längre tid och lagar något avancerat, men majoriteten av tiden vill och behöver jag få matlagningen att gå snabbt och smidigt, inte minst alla de vardagseftermiddagar när man efter arbetet hämtat barn och måste laga mat direkt man klivit in genom dörren och tagit av sig ytterkläderna.

Idag serverades kikärtor, ugnsbakad torsk (med smör, sesamfrön, salt och peppar), vitkålsmos samt gröna ärtor.
Enkelt, jotack!
 


mytaste.se