Hampagröt

Hej!


Något som växt hos mig är helt klart hampagröt. Jag har testat flera olika recept och nu hittat ett som funkar för mig så tänkte dela med mig det till er!

Jag tycker om hampafrön eftersom de innehåller fibrer, omega 3 (EFA som håller cellmembranen smidiga), de mättar bra och innehåller alla nio essentiella aminosyrorna som vi människor behöver.

Du behöver:

1 msk kokosolja
1 ägg
1,5 dl kokosmjölk
1 dl hampafrön
0,5 msk fiberhusk
1,5 msk kokosmjöl
1 krm vaniljpulver
En nypa salt

Smält kokosoljan i kastrull. Ta bort från plattan och tillsätt kokosmjölk, ägg och blanda ihop. Tillsätt frön, kokosmjöl, fiberhusk, vaniljpulver, salt och blanda. Sätt på plattan igen så att du värmer upp gröten. Se till att blanda så att det inte bränns i botten.
Servera med bär, extra kokosmjölk eller valfria tillbehör som du tycker om. 
 





lchf - lchffrukost - lchfkost - lchfmat

INSTAGRAM

mytaste.se

Omelettwrap

Hej!

Tänkte dela med mig av ett bra allround recept på en omelettwrap som fungerar bra både till frukost, till lunch/middag eller ett bra mellanmål att ta med sig på utflykten eller på resan.

För två stycken wraps

Du behöver:
2 ägg
2 msk kokosmjölk (äter du mejerier kan du använda vispgrädde)
0,5 msk fiberhusk
Smör att steka i

Vispa samman ingredienserna och stek i smör på medeltemperatur.
Fyll med valfri fyllning som du föredrar. 
(Jag brukar göra en avokadoröra med salt och vitlök)
 

Kokosmjölksmoothie med avokado, hallon och vanilj

Hej!

Här kommer ett recept på en mejerifri smoothie med avokado, hallon och vanilj.
En god, mättande och krämig smoothie :)


För två personer 

Du behöver:
2,5 dl kokosmjölk/kokosgrädde
1 st avokado
1 dl hallon
1 krm vaniljpulver

Mixa alltsammans med stavmixer och ät och njut :)

 
mytaste.se