Thaigryta

Hej!

Här kommer ett recept på en thaigryta med kyckling.

Du behöver:

400-500g kyckling
1 st lök
1 st vitlöksklyfta
1 pkt kokosmjölk/kokosgrädde
1 st zucchini
1/2 msk ajvar relish
1/2 msk Röd currypasta
1/2 tsk Koriander
1/2 tsk Citrongräs
Salt
Peppar
Soya
Smör

Skär kyckling och hacka lök. Stek i smör. Tillsätt vitlök kryddor och häll i kokosmjölk/kokosgrädde. Låt koka upp. Under tiden skär upp zucchini och lägg i grytan. Låt puttra en stund.
Ät och njut :)
 
lchf - lchfkost - lchflunch - lchfmiddag - lchfrecept
mytaste.se