Smaksatt fett

Hej!

Kommer ni ihåg bilden jag la upp tidigare idag?
För er som inte sett den lägger jag upp den igen här.
Frågan var tidigare, vad ser du?

Jag skulle vilja berätta för er att det är ingenting mer än smaksatt fett !
Kokosolja, kakosmör och vaniljpulver!

Men det ser ju inte ut så?
Hehe, ögat kan lura en ibland, och hjärnan kan lura en ibland (som sockerberoende händer det nästan detta väldigt ofta)


Så vad och hur har jag gjort?

Du behöver
Kokosolja
Kakaosmör
Vaniljpulver

Börja med att smälta kakaosmör och kokosolja. Ställ in i kylen en stund så att fettet blir lite mer trögflytande. Vispa med elvisp fettet så att det blir fluffigt och tillsätt vaniljpulver. Vispa lite till. Färdigt :)

Perfekt sätt att tillföra fett i kaffet eller teet eller äta som det är. 
(Om du bakar LCHF-bakverk kan blandningen vara god att ha i både för fettet skull men också för smaken)
Denna blandning kommer att följa med mig i handväskan framöver (har tidigare alltid haft kokosolja i väskan)
Perfekt att ha när sötsuget sätter in, eller om du känner att hungern är på gång och du behöver få något i dig snabbt.
Eller varför inte att ta i kaffet eller te om du är iväg och fikar med en vän/vänner?
 



 
lchf - lchfkost - lchfrecept
2
Marica

Jag kanske är jätte dum nu, men hur förvarar du detta i väskan? Har du liksom en liten burk och en sked med dig och klarar detta att vara utanför kyl i en hel dag utan att smaken förändras?

Svar: Jag har köpt små burkar från ikea som fungerar för konservering som jag har tätslutande i väskan. Både kokosoljan, kakaosmöret och vaniljpulver förvaras vanligen i rumstemperatur så jag har fortsatt med det. Inte märkt någon smakförändring :)
capibapp.se

Annie

Hejsan! Hur mycket av varje använder du?

Svar: Hej! Jag höftade lite men tog ca hälften hälften av både kokosolja och kakaosmör. En liten mängd vaniljpulver.
Testa att ta lite grann bara (men så mkt så att det går att vispa) för att se om du tycker om det. Vore ju onödigt att göra för mkt om du inte skulle tycka om det :P
capibapp.se

mytaste.se