Omvandlingstabell

Hej!

Av olika anledningar så kan man ibland behöva byta ut en mjölmängd till en annan. Kanske finns endast kokosmjöl i skafferiet trots att mandelmjöl står i receptet, eller så finns det allergi som gör det omöjligt att äta en viss typ av mjöl (eller andra orsaker).

Enkelt beskrivet:
1dl Mandelmjöl går att bytas ut mot:
  •  2 msk Kokosnötsmjöl
  • 0,5 dl Pofiber
  • 1 msk Fiberhusk



1 dl Kokosnötmjöl går att bytas ut mot:
  • 3 dl Mandelmjöl
  • 2 dl Mandemjöl + 1,5 msk Fiberhusk
  • 0,5 dl Pofiber + 1 dl Mandelmjöl + 1 msk Fiberhusk


Jag själv har sällan hasselnötsmjöl hemma men jag tror att hasselnötsmjöl är likvärdigt med mandelmjöl och går att omvandla direkt. 
 
mytaste.se